Marc Gewürztraminer Wallis

Gewürztraminer, auch Roter Traminer genannt, ist eine Traminer-Weißweinsorte mit rötlich gefärbten Beeren. Die genaue Abstammung ist ungeklärt (wahrscheinlich Südosteuropa, möglicherweise auch Ägypten), der Name stammt vom Südtiroler Ort Tramin. Gesichert ist, dass die Rebsorte bereits um das Jahr 1500 im Mischsatz (z. B. mit Riesling) in Deutschland angebaut wurde. Sie ergibt sehr aromatische Weine, die im Duft an Rosenblüten erinnern.

Unser Gewürztraminertrester stammt aus dem Wallis und wird bei uns sauber destilliert. Hat ein aromatisches Bouquet, intensive Würze. Im Gaumen sehr füllig und langen Abgang.