EIGENBRAND
Für unseren Kafi Luz verwenden wir 100% Schweizer Früchte vom Hochstamm.
Kafi Luz ist ein traditionelles Getränk, typisch für die Zentralschweiz. Der Fruchtbrand (auch Bätzi genannt) zusammen mit einem leichten Filterkaffee und einem Würfelzucker im Glas, so geniessen wir nach traditioneller Überlieferung unser Kafi Luz.
Dazu passen ein gutes Stück Käse, ein Lebkuchen oder etwas Mülischinken geräuchert. "En Guete".