Eau-de-vie de kirsch Eichberg LU

Si les meilleurs vergers de cerisiers de Suisse se voyaient un jour décerner le statut de grand cru, nul doute que l’Eichberg, dans le canton de Lucerne, en ferait partie.
C’est ce territoire qui nous fournit nos meilleures cerises — et notamment nos cerises Lauerzer, qui jouissent d’une réputation quasi magique parmi les connaisseurs.
Mais notre eau-de-vie de kirsch Eichberg se compose toujours d’un assemblage de trois variétés différentes. En effet, ce que nous souhaitons ici mettre en avant est non pas une variété particulière, mais bien un terroir — en l’occurrence l’Eichberg.

Aromatique, fruité, typique, harmonieux, voici un kirsch réussi à tous les égards !