Unser Familienbetrieb wird in der dritten Generation geführt.
Im Jahre 1984 übernimmt Urs Hecht die fahrbare Lohnbrennerei seines Vaters. Wegen verändertem Konsumverhalten und dem Rückgang von gebrannten Wassern auf den Bauernbetrieben steigt er auf die gewerbliche Produktion von Destillaten um und gliedert den Verkauf von Eigenbränden an. Am Grasweg 26 in Gunzwil erstellen wir unseren Neubau.
Ab 1997 verkaufen wir unsere Eigenbrände im eigenen Verkaufsladen. Eine weitere Etappe ist der Bau unserer Holzhalle 2008 mit Brennerei, Früchtelager und Reifekeller.
Wir verarbeiten ausschliesslich Schweizer Früchte von ausgewählten Produzenten.
Die Mithilfe aller Familienmitglieder ist immer wieder gefragt.
Weiter dürfen wir aber auch auf Teilzeitmitarbeiter/innen zählen.